Dejen: 200 g margarine 4 dl vand 250 g hvedemel 1 ts salt 5 – 6 æg Margarine og vand varmes i en gryde, indtil margarinen er smeltet. Mel og salt tilsættes og piskes til en glat klump. Lad dejen afkøle lidt. Æggene tilsættes et ad gangen. Piskes godt mellem hver æg Dejen sættes på…
Dejen: 200 g margarine/smør 4 dl vand 250 g hvedemel 1 ts salt 5 – 6 æg Fedtstof og vand varmes i en gryde, indtil fedtstoffet er smeltet. Mel og salt tilsættes og piskes til en glat klump. Lad dejen afkøle lidt. Æggene tilsættes et ad gangen. Piskes godt mellem hver æg Dejen sættes på…
Ca. 60 stk. Tænd ovnen på 2000. Vandbakkelsesdej: 175 g smør 2,5 dl vand 175 g hvedemel 5 letpiskede æg et nip salt Kom smør og vand i en gryde og kog det op. Når smørret er smeltet tilsættes salt og hvedemel piskes i. Blandingen piskes igennem til dejen slipper gryden. Lad den køle lidt af. Tilsæt de sammenpiskede…