Chili

Chili

Butterfly Kisses

550 gram friske abrikoser eller 1 dåse ferskner 1 mango 3-4 BOC eller anden chili efter ønske 1 knold ingefær

Chili

Syltede jalapenõs

20           friske jalapenõs 3 dl         klar eddike 3 dl         vand 1 spsk.    lyst rørsukker 1 spsk.    salt 1 spsk.    hele peberkorn 3              fed hvidløg 5              laurbærblade Skyl jalapenõs

Chili

Tropisk chilisauce

2          ananas 3          mangoer 20 – 30 gule citruschilier 3           store økologiske citroner 300 g     frisk ingefær 3            hvide løg 1            hvidløg 5 dl         mild eddike

Chili

Frosne chilier

2 L                 chili uden stilke 2 dl                æbleeddike 1 spsk            hel sort peber 6 fed              pillede hvidløg 6                    hele

Chili

Grøn karrypasta

5-10               grønne chilier 5 fed              hvidløg 1 lille             løg 1 tsk.             peberkorn (gerne hvide) 2 cm.            

Scroll to Top