Dej:
500 g sukker
600 g mel
3 spsk kanel
3 tsk natron
7½ dl kærnemælk
175 g smeltet margarine / 2 dl olie
Glasur:
175 g margarine
350 g flormelis
3 spsk kakao
1 æg
Sukker, mel, kanel og natron blandes sammen.
Kærnemælk og olie piskes i.
Bages ved 200° i ca. 40 min.
Glasuren varmes i en gryde
Brownie med flødeskum og friske jordbær 175 g mørk chokolade 90 g smør 3 æg 125 g sukker 125 g muscovadosukker (lys eller mørk) 50 g hvedemel 1 ss kakao ½ ts salt Springform med diameter på 20 – 22 cm eller firkantet form 18 – 24 cm. Tænd ovnen på 1750C og beklæd…
250 g mørk chokolade 125 g smør 2 æg 4 æggeblommer 150 g sukker 4 æggehvider 100 g sukker 1/4 ts salt 1 springform, 20-22 cm. Kaffeskum 2 ark husblas 100 g mælkechokolade 4 dl piskefløde 1 ss instant kaffepulver 150 g blåbær Guldstøv Tænd ovnen på 180 C. Læg bagepapir i bunden af formen,…
200 g margarine 400 g sukker 470 g mel 4 æg 2 tsk. natron m/top 2 tsk. bagepulver m/top 5 dl kærnemælk 2 tsk. vanillesukker Fyld: 1 spsk. kanel 200 g farin 100 hakkede nødder Sukker og margarine røres sammen. Æggene tilsættes Mel, natron, bagepulver, salt og vaniljesukker røres i sammen med kærnemælken. ½-delen…
200 g smør 200 g rørsukker 3 æg 240 g mel 3 tsk bagepulver 2 tsk vanillesukker 50 g hasselnødder 1 dl mælk 200 g bær f.eks. blåbær, rabarber, solbær Sukker og smør røres sammen Æggene tilsættes et ad gangen Mel,…
Tærtebund 100 g blødt smør 50 g flormelis Lidt salt 1 æg 30 g mandelmel 180 g hvedemel Saltkaramel 160 g rørsukker 2 spsk glukosesirup eller anden lys sirup et lille nip saltflager, ca 1/4 tsk 1 1/2 dl piskefløde Chokolade ganache 200 g mørk chokolade, finthakket…