|

Kage med marcipan og bær

Afadmin

 

2 store æg

200 g sukker

150 g hvedemel blandet med 1 tsk. bagepulver

200 g marcipan, groft  revet

200 g bær eller frugt (frosne blandende bær eller skiver af æble)

    50 g koldt smør

    Læg bagepapir i en smurt tærteform med løs bund (24 cm.). Pisk æg og sukker til en tyk creme, tilsæt mel og marcipan og hæld dejen i formen. Fordel bær /frugt oven på, dæk dem med smørskiver og bag kagen i en 175 grader varm ovn i ca. 40 min.

    Vaniljeis eller flødeskum med lidt groftrevet marcipan, smager pragtfuldt til kagen.

     

    Post Views: 111

    Lignende indlæg

    • Ølkage

      Afadmin

      500 g farin 500 g mel 1 æg 1 øl 2 tsk kanel 2 tsk natron Farin, æg og øl røres sammen. Mel, kanel og natron blandes i lidt ad gangen. Dejen hældes i en lille, smurt bradepande eller 2 smurte sandkageforme. Bages ca. 45 min ved 200°. Post Views: 103

    • Citronpandekager

      Afadmin

       100 g hvedemel   65 g     sukker   3 stk. æg   65 g   smeltet smør   1 tsk. med top, fintrevet frisk ingefær   ¼ L     sødmælk  Bland mel & sukker & pisk godt med alle æggene.   Smelt smørret på den pande, hvor pandekagerne skal bages. Pisk det smeltede smør &…

    • Romkugler med marcipan

      Afadmin

      700 g chokoladekage 100 g mandelmel eller 500 g kage, gerne lidt blandede kagerester 200 g mørk chokolade, smeltet 100 g marcipan, groftrevet Derudover til begge trøffelmasser: 2 spsk mørk rom 3 spsk let syrligmarmelade eller gele Drys: Krymmel, chokoladespåner, hakkede nødder, kokosmel eller…. Trøffelmasse på chokoladekage Blend kagen og bland den med mandelmel, rom…

    • Chokoladepavlova

      Afadmin

      Marengsbund: 6                æggehvider 300 g         sukker 100 g         mørk chokolade 3 ss            kakao, sigtet, så det ikke klumper 1½ ts          fin hvid balsamicoeddike, gerne Framboise ½ kg           friske bær   Tænd ovnen på 1800 og læg bagepapir på en plade. Hak chokoladen. Pisk æggehviderne, til der dannes små toppe og tilsæt sukker lidt efter lidt, mens du pisker videre, til massen…

    • 60 års fødselsdagskringle

      Afadmin

      Kringledej: 2 dl  lunkent vand 50 g  gær 3 ss  sukker 300 g  blød margarine smør kan også bruges 3  æg 600 g  hvedemel (ca.) brug så lidt mel, som muligt. 1½ ts  salt Remonce og fyld: 200 g  blødt smør 100 g sukker 100 g  knuste makroner/ reven marcipan 200 g  rosiner, kan udelades 100 g hakkede hasselnødder Pensling og drys: 1  æg sammenpisket 50 g finthakkede…