200 g margarine
400 g sukker
470 g mel
4 æg
2 tsk. natron m/top
2 tsk. bagepulver m/top
5 dl kærnemælk
2 tsk. vanillesukker
Fyld:
1 spsk. kanel
200 g farin
100 hakkede nødder
Sukker og margarine røres sammen.
Æggene tilsættes
Mel, natron, bagepulver, salt og vaniljesukker røres i sammen med kærnemælken.
½-delen af dejen hældes i en stor bradepande, ½-delen af fyldet drysses over, ½-delen af dejen jævnt, ½-delen af fyldet drysses over.
Bages ved 200° i 25 – 30 min.
Mørdej 75 g smør 50 g flormelis 1 knivspids salt ½ æg 150 g hvedemel Rør blødt smør sammen med flormelis og salt i en skål. Rør ægget i og tilsæt hvedemel. Saml dejen, pak den i film og læg den i køleskabet i mindst 1 time. Rul dejen ud og læg den i en…
1 kg æbler (Belle Boskop eller Cox Orange) 100 g marcipan 150 g sukker 75 g blødt smør 2½ dl havregryn 1 ts vaniljesukker 1 drys kardemomme Skræl æbler, skær dem i både og vend dem i lidt citronsaft. Riv marcipan groft. Pisk sukker, vaniljesukker, kardemomme og smør sammen. Tilsæt havregryn og rør…
2 æg 125 g sukker 1 ts reven citronskal 25 g smeltet, afkølet smør 3 ss kartoffelmel 2 ts hvedemel 1 ts bagepulver Tænd ovnen på 200o C Pisk æg, sukker og citronskal til en luftig æggesnaps. Pisk smørret i. Bland de tørre ingredienser og sigt dem i æggesnapsen. Vend det hele forsigtigt sammen og…
100 g blødt smør 50 g flormelis Lidt salt 1 æg 30 g mandelmel 180 g hvedemel Bland hvedemel, mandelmel, flormelis og salt i en skål, smuldr smørret deri og saml derefter dejen med et sammenpisket æg. Bliver dejen for svær at samle, så tilføj en spsk. koldt vand. Kan også laves i foodprocessor med samme rækkefølge. Læg…
75 g hvid chokolade 400 g rabarber 2 ss sukker 125 g sukker 125 g blødt smør 3 æg 200 g hvedemel 100 g kokosmel 2 ts bagepulver 2½ dl mælk Lidt perlesukker Tænd ovnen på 2000 C. Hak chokoladen. Rens rabarberne, skær dem i små stykker og vend dem med 2 ss…
3 æg 225 g sukker 150 g hvedemel 2 ts vaniljesukker 600 g rabarber i tynde skiver 1 håndfuld nødder eller mandler 30 g smør Perlesukker Tænd ovnen på 2000 C Skær rabarber i tynde skiver og vend dem i 3 spsk. sukker sammen med hakkede nødder. Smør en form, som foliebakken i…