Kæmperejer i chilisauce
12 – 16 tigerrejer eller jomfruhummere Chili-marinade 2 ss chilisauce 1 ts tørret dild eller 1 ss frisk dild ½ […]
12 – 16 tigerrejer eller jomfruhummere Chili-marinade 2 ss chilisauce 1 ts tørret dild eller 1 ss frisk dild ½ […]
5 sandwichbrød, delt 3 gange på den lange led uden skorpe Fyld: 2 ds tun i vand, gem vandet 5
50 g margarine/smør 1 dl mel 2 dl mælk 2 dl fløde 13%
1 bakke rucolasalat 2 appelsiner 2 avocado 300g
400 g fiskefilet 1 dl hvidvin 1 ts havsalt ½ ts peber 200g rejer
8 blade husblas 180 g kaviar 6 hårdkogte æg, pil og hak ½ revet løg 4 dl creme fraiche
2-6 plader filodej (ca. 75 g) 25 g smeltet smør 1 rulle alufolie Tænd ovnen på 200C Form