Hønsesalat
800 g kogt kyllinge – eller hønsekød 100 g champignon 1 ds aspargessnitter 2 dl ærter 2 dl creme fraiche 200 g mayonnaise 2 ts karry Salt og peber 8 skiver bacon 4 ss citronsaft Skær hønsekødet i mundrette stykker. Hak champignonerne meget fint og hæld vandet fra aspargessnitterne. Steg baconen og skær den i…