småkage

2 æg150 g sukker50 g smeltet smør200 g usmuttede mandler300 g hvedemel1 ts bagepulver¼ ts saltPisk æg og sukker sammen til det er tykt og skummende.Tilsæt smeltet, afkølet smør og mandler.Bland mel, bagepulver og salt og vend det i dejen.Ælt dejen let sammen og lad den hvile tildækket i køleskabet i ca. 1 time.Del dejen…