Ærtesalat med løvstikke og karrydressing
400g ærter 1L fintrevne blandede salater 1 finthakkede skalotteløg Lidt hakket løvstikke Ærterne optøs og blandes med salat, løvstikke og skalotteløg. Karry-dressing 2ss citronsaft 2ss olie 1ts indisk karry 1ss rørsukker 1 fed presset hvidløg 6ss cremefraiche 9 % Salt og peber Blend det hele sammen og smag til med salt og peber