jordbær

  • |

    Brownie med jordbær

    Afadmin

    Brownie med flødeskum og friske jordbær 175 g             mørk chokolade 90 g               smør 3                    æg 125 g             sukker 125 g             muscovadosukker (lys eller mørk) 50 g               hvedemel 1 ss                kakao ½ ts               salt   Springform med diameter på 20 – 22 cm eller firkantet form 18 – 24 cm. Tænd ovnen på 1750C og beklæd…

  • Walesstænger

    Afadmin

    Dejen: 200 g             margarine 4 dl                vand 250 g             hvedemel 1 ts                salt 5 – 6               æg Margarine og vand varmes i en gryde, indtil margarinen er smeltet. Mel og salt tilsættes og piskes til en glat klump. Lad dejen afkøle lidt. Æggene tilsættes et ad gangen. Piskes godt mellem hver æg Dejen sættes på…