3 store nektariner 1 lille rød peberfrugt 1 lille rødløg 1 jalapenõ 2 ss mynte 1 ss honning 1 ss limesaft et nip chiliflager et nip salt Skær nektariner, peberfrugten og løg i tern. Finhak jalapenõ og mynten. Bland honning, limesaft, salt, chiliflager og mynte sammen i en mellemstor skål. Vend resten af ingredienserne i…
1 lille skalotteløg 2 ss risvineddike 1 ts sukker 1 – 2 ss jalapenõ, finthakket 300 g vandmelon 1/4 agurk 1 ts mynte, finthakket Hak skalotteløget fint Skær vandmelon i tern 2×2 cm Flæk agurken, skrab kernerne ud og skær den i små tern. Bland sukker og risvineddike i en stor skål og vend alle…
400g solmodne tomater 1 lille rødløg 1 frisk jalapeno, brug 2 cm. 1 stort fed hvidløg 2 lime 1 ss extra olivenolie 1 ss sirup salt Skær tomaterne i kvarte og fjern kernerne. Skær dem derefter i mindre tern. Hak løget, jalapeno og hvidløg fint. Bland det hele sammen i en skål sammen med sirup…