Hjemmebagte knækbrød
200 g hvedemel 2 dl vand 1 ¼ dl olie 50 g havregryn 50 g hørfrø 50 g sesamfrø 50 g solsikkefrø 50 g græskarkerner 1 tsk. bagepulver 1 ½ tsk. salt Bland alle ingredienserne sammen i en skål og ælt dem sammen til en…
-
-
Cookiekage med nødder og ganache
Cookiekage 75 g blødt smør 150 g farin 1 æg 100 g hvedemel 50 g havregryn ½ ts salt 50 g mørk mælkechokolade (47% – 49 %) 50 g hasselnødder Tænd ovnen på 2000 C. Pisk smør og farin sammen til en luftig masse. Pisk ægget i. Rør hvedemel, havregryn og salt i. Hak chokolade…
-
Knækbrød
1 dl solsikkekerner 1 dl hørfrø 1 dl sesamfrø 1 dl græskarkerner 1 dl havregryn 3½ dl mel 2 dl vand 1 1/4 dl olie 1 tsk bagepulver 2½ tsk salt Tilsæt evt. lidt krydderi. Det hele røres sammen og fordeles på 2 plader med bagepapir ganske tyndt. Læg bagepapir over dejen og glat det ud…