græskarkerner

  • Grødboller

    3 dl    blandede kerner (hørfrø, solsikke, græskar eller andre (minus rugkerner) 3½ dl     vand Koges op i en gryde og afkøles.   5 dl     vand ½ dl        olie Rør vand og olie i grøden.   1½ pk    gær 1 spsk    salt 2 spsk    sukker 1 kg …

  • Knækbrød

    1 dl solsikkekerner 1 dl hørfrø 1 dl sesamfrø 1 dl græskarkerner 1 dl havregryn 3½ dl mel 2 dl vand 1 1/4 dl olie 1 tsk bagepulver 2½ tsk salt Tilsæt evt. lidt krydderi. Det hele røres sammen og fordeles på 2 plader med bagepapir ganske tyndt. Læg bagepapir over dejen og glat det ud…