Stegte kyllingebryster
3 store kyllingebrystfileter 2 dl kærnemælk 1 æg 1½ ss cajunkrydderi 100g hvedemel 1 ss maizena 1 ts bagepulver 1 ts salt 1 L olie Bank kyllingen flad og skær dem i halve. Rør kærnemælk sammen med æg og ½ ss cajunkrydderi. Læg kyllingen i og stil i køleskabet i ½ time. Bland hvedemel, maizena,…