brombær

  • Muffin med bær

    200 g         smør 200 g          rørsukker 3                 æg 240 g          mel 3 tsk           bagepulver 2 tsk           vanillesukker 50 g          hasselnødder 1 dl            mælk 200 g bær f.eks. blåbær, rabarber, solbær   Sukker og smør røres sammen Æggene tilsættes et ad gangen Mel,…

  • Citronkage med friske bær

    Bunden 300 g             smør 6                    æg Reven skal af 2 usprøjtede citroner. 1½ dl             friskpresset citronsaft 350 g             hvedemel 1 ss                vaniljesukker En bradepande, ca. 35×25 cm.  Flødeostefyld 200 g             flødeost naturel 1                    æg 50 g               flormelis Drys 250 g             friske bær 50 g               mandler eller mandelsplitter Tænd ovnen på 200o og beklæd bradepanden med…